陝西冷庫工人手套、工服中檢出可疑陽性

陝西冷庫工人手套、工服中檢出可疑陽性

(原標題:陝西冷庫工人手套、工服中檢出可疑陽性)


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西安方欣市場加強疫情防控

暫停進口冷凍食品交易

爲了持續加強疫情防控,西安方欣冷凍市場目前暫停了進口冷凍食品交易,並對有關人員定期進行核酸檢測。

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11月14號上午,記者在西安方欣冷凍市場入口處看到,進入市場的所有人都要佩戴口罩,並且掃碼測溫。工作人員還不時對入口進行消殺。對於室內交易場所,每天在開始營業前和營業結束後進行兩次消殺,對於一些通風條件不好的區域,工作人員還不定時進行消毒。這裏的工作人員介紹,天津某冷凍食品有限公司裝卸工人確診後,11月12號,他們立即邀請西安市蓮湖區疾控部門的工作人員,對市場內從事進口冷凍食品交易的商戶進行了培訓。

天津某冷凍食品有限公司裝卸工人確診後,方欣市場立即對部分可能接觸貨物的工作人員展開核酸檢測。

西安方欣冷凍市場工作人員 陳劍

記者:搬運工人,開票工人,就是有可能接觸到貨物的所有工作人員,都要做核酸檢測。記者:核酸檢測是定期的還是多長時間(檢測)?定期的,一週一次。

工作人員告訴記者,天津等地進口冷凍食品外包裝新冠病毒核酸檢測呈陽性後,西安方欣市場內已經暫停了進口冷凍食品交易,目前這裏的店鋪內已經看不到進口冷凍食品,國產冷凍食品的銷售不受影響。

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冷鏈爲何潛藏風險?

冷鏈食品還能吃嗎?

冷鏈爲何潛藏風險大?天津市衛健委副主任顧清介紹,此前研究證實新冠病毒在零下二十攝氏度的條件下仍可存活,冷庫環境溫度較低,適合病毒長期存活。

而對很多人擔心的冷鏈食品的安全性問題,天津市衛健委就安全食用冷鏈食品提出建議。

要去正規超市或市場選購冷鏈食品,要關注食品產地、來源、進口食品檢疫等相關信息,不要採購沒有明確來源信息的冷鏈食品。

選購冷鏈食品時應正確佩戴口罩,避免徒手接觸食品表面,建議使用一次性手套挑選冷凍冰鮮食品。購物後及時用肥皂或洗手液清洗雙手。

廚房要保持通風,建議對廚房的檯面和其他物體表面經常清潔並擦拭消毒、餐炊具要經常高溫消毒處理。要做到生熟分開,處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等器具應單獨放置,要及時清洗、消毒,避免與處理直接入口食物的器具混用,避免交叉污染。

清洗或接觸冷凍冰鮮食品後應先洗手再接觸熟食。冷凍冰鮮食品放置冰箱冷凍室保存,不要存放過長時間,與熟食要分開存放。

烹調食用冷凍冰鮮食品時應燒熟煮透,儘量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽醃後直接食用海鮮食品。家庭成員或多人共同就餐時,使用公筷、公勺,減少交叉感染風險。

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