人氣連載都市小说 美食從和麪開始討論-第1570章 於可可:我想吃!相伴

美食從和麪開始
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季明宇还没说完徐拙就知道他说的是什么菜了。
这种把鱼皮扒掉,将鱼肉脱骨后做馅再填回鱼肚子里的做法,在各大菜系中都有,比如鲁菜的酿鲤鱼,粤菜的酿鲮鱼,淮扬菜的双皮刀鱼等,都是此类菜品的翘楚。
不过知道归知道,但徐拙却不会做。
确切的说是,他不懂得怎么扒鱼皮。
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这类菜品,最大的难点其实就是把鱼皮完整的从鱼身上扒下来,能做到这一点的话,基本上整道菜就成功了一半。
而剩下的做馅脱骨烹制等等,直接按照常规做法去操作就行。
“我知道你说的菜,以前也经常吃,但我不会做。对了,你爷爷应该会啊,你咋不拉着你爷爷一块儿做直播呢?”
徐拙原本想说等老爷子过来就可以学这道菜了。
但转念一想,季明宇的爷爷也是厨师界的高手高手高高手,他想吃的话,让季文轩做就行了。
就季文轩对季明宇那溺爱程度,应该立马就会答应下来。
一提起季文轩,季明宇脸上就浮现出了无奈的表情:“我原本也想过,不过在我爷爷面前直播,我会非常不得劲。”
徐拙有些好奇的问道:“咋不得劲了?我跟你爷爷一块拍过视频,老人家对年轻人的梗还是挺熟悉的,拍视频时候表现得也很自然啊。”
“不是我爷爷的问题,是我的问题。”
季明宇挠挠头说道:“在我爷爷面前,我啥骚话都不敢说,完全没有跟别人做直播时候的那种欢乐气氛,所以还是算了吧。
省得我说错话了被我爷爷收拾,也省得直播氛围不好被粉丝们胡乱脑补。
我相信,只要我跟我爷爷做一次直播,肯定就会有人说我们家不和睦,我爷爷不支持我的事业之类的,想想就够烦的。”
现在的网友非常热衷于管别人的事儿,不管是家事还是情感亦或者是待人接物的方式,只要不符合他们的认知,就会狂喷。
曾经徐拙在视频中说过和家人的关系,就被一些多管闲事的网友喷过。
“徐拙哥,你有时间了学学呗,学会了咱俩一块儿做直播。”
徐拙继续忙着做菜的时候,季明宇站在一边,脑子里还是酿鲤鱼这道菜。
对于这种事情,徐拙自然不会反感,他笑着说道:“行啊,等有时间了我学一下,然后拍个视频,再做个直播。”
徐拙想要维持现在的热度,需要定期拍一些新式菜品的。
毕竟是厨师嘛,不能忘了自己的根本,只有持续的让粉丝们馋,他们才会粉自己。
而季明宇这个提议挺不错的,徐拙正发愁未来的视频怎么拍,这下算是找到了方向。
以后没事了就弄一些这种新奇类的菜品,这样既能满足自己的胃口,也能满足粉丝们猎奇的心理。
六点半的时候,吃货大军到来。
于可可、孙盼盼、窦艺琼、唐晓颖、李浩,再加上今天下早班的郭兴旺,一行人浩浩荡荡的到来,让徐拙越发觉得刚刚下楼买面条是明智之举。
这么多人,要是做手擀面的话,那可得忙活好一阵。
虽然面条差点意思,但其他方面找补回来就行了,比如现在,季明宇正在厨房帮徐拙剥蒜,旁边摆着一个刚刚洗刷好的大号蒜臼,剥好的蒜等会儿洗一下,和食盐一起放进去捣烂,再用香油拌一下做成香油蒜泥。
吃面条时候舀一点进去,绝对美味又开胃。
郭兴旺刚进门,窦艺琼就推了他一把:“还愣着干啥,去厨房帮忙啊,还等着老板伺候你啊?”
季明宇在厨房里探出脑袋看了一眼,笑着冲徐拙说道:“你看我表姐那副护犊子的样,都这会儿了还不忘帮郭哥刷存在感。
这一副老夫老妻的场景,真应该拍下来让我们家的那些亲戚看看,他们绝对会大跌眼镜。”
窦艺琼平时不管对什么事都表出一副漠不关心的样子,亲戚们聚餐,她坐在一边玩手机,既不参与大家的话题,也不允许别人讨论她。
回家后也是自己呆着,甚至因为嫌家里经常来客人,所以从家里搬出来,不跟父母一块儿住了。
就这样一个人,这会儿居然会帮郭兴旺考虑了。
这实在是……
郭兴旺进来后,季明宇笑嘻嘻的跟他打招呼:“姐夫,你啥时候跟我姐订婚呢?省城赵哥和你堂妹的订婚宴我没参加,你订婚的话,我可不会错过啊。”
郭兴旺洗了洗手,见到徐拙在切菜,不由分说就拿过菜刀开始切。
他一边忙活一边说道:“还不一定呢,先见见两边的父母再说吧,琼琼说不着急,先慢慢处着。”
每次他喊窦艺琼为琼琼的时候,徐拙就不自觉想起了窦艺琼身家过亿这个事实。
名字中带个穷字,果然就不穷了吗?
他瞄了一眼客厅里正在大呼小叫着和孙盼盼玩闹的于可可,这丫头要是改名叫于萍萍,是不是就不平了?
既然人已经来齐,徐拙便开始炒菜。
而郭兴旺和季明宇,则是把厨房里准备好的菜品,一道一道往餐厅端。
等到菜上齐后,大家纷纷落座。
在座的都不说什么好酒之人,所以徐拙也没开酒,而是从冰箱里拿出一大瓶百事可乐打开,用一次性纸杯给大家满上。
接着,开吃。
有季明宇在的场合,就不会发生冷场的事儿。
其他人在公司忙活大半天,早饿得不行了,都在低头吃饭。
而季明宇不一样,季明宇来之前是吃过东西的,而且他来得早,徐拙做出来的菜品,他几乎每样都“尝”了好几块。
这会儿正了八经开吃的时候,他基本上没咋动筷子,就吃了几嘴徐拙做的凉拌菜。
虽然还留了点肚子,但他却没吃桌上的菜品,而是打算等会儿吃鸡蛋酱拌面条呢。
他跟大家聊着美食的话题,又扯到了酿鲤鱼,一个劲儿的撺掇郭兴旺学学,然后做给窦艺琼吃,这样他这个便宜表弟,也能跟着沾沾光。
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原本季明宇就是调侃郭兴旺和窦艺琼两口子的。
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但一旁的于可可听着听着,冲徐拙说道:“我也想吃酿鲤鱼,有时间做给我吃好不好?”
徐拙:“……”
得,看来这道菜是躲不过了。

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